En la entrega anterior empecé a discutir de las consecuencias en el cambio climático por el consumo de cárnicos, concluyo hablando de la historia de estos alimentos, sus consecuencias y sus alternativas
El verano de 2023 nos ha hecho conscientes de que el cambio climático ya está aquí, ya es parte de nuestra vida. No se esperó los 20 o 30 años que calculamos necesitar para revertir su influencia en la atmósfera y nuestra forma de vida
Las noticias nacionales han cubierto, después de preocuparse de los dimes y diretes de la lista de aspirantes, sólo una noticia ambiental, ignorando incendios, inundaciones y demás en el resto del mundo: el derrame de petróleo en el Golfo de México
A finales de marzo, la conferencia internacional para el comercio de las especies amenazadas, resolvió que otros países no compraran las 3 mil 148 especies bajo su cuidado que México comercializa en el resto del mundo
Es también razón para evaluar, inventar e incorporar soluciones al problema, integrándolas como una economía sustentable y circular
En 2022 tuvimos dos conferencias de las partes (COP) una en Sharm el-Sheikh, Egipto sobre Cambio Climático y otra en Montreal, Canadá sobre biodiversidad. Ninguna de estas fue un parteaguas en la mejora del ambiente o la protección de la biodiversidad
Vaquitas y/o pescadores es un título necesario y divertido para acercarnos a los malentendidos —intencionales o accidentales— sobre la Vaquita marina, la pesca y la ecología del alto Golfo de California
¿Qué se logró en la COP 27 para impedir que la temperatura mundial promedio se mantenga dentro de un aumento de 1.5 °C con respecto a la temperatura anterior a la Revolución Industrial? Nada
¿Por qué necesitamos barcos y trenes para mover mercancías cuando tenemos aviones, camiones y carreteras? La pregunta no es ociosa y tiene mucho que ver con el inaudito plan de construir Puerto Colonet para trasegar mercancías orientales al mercado norteamericano
La gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda tiene la autorización para crear una empresa de participación estatal para impulsar y administrar el futuro puerto de Colonet
