Ensenada se Viste de Vino tendrá además un sentido social: será un evento con causa a beneficio de Cruz Roja Mexicana
Más de 20 grupos de danza de Tijuana, Ensenada, Rosarito, San Quintín y Estados Unidos se presentarán el fin de semana
Las recetas seleccionadas trascenderán la ceremonia de premiación al ser integradas en un recetario digital de acceso gratuito
Durante la jornada, el público pudo disfrutar de una amplia propuesta gastronómica y de bebidas provenientes del histórico Bar Andaluz
Uno de los participantes es el chef Ariel Cabrera, propietario de Patagonia comida chilena, quien radica en Ensenada desde hace 18 años
El secretario estatal de Turismo, Miguel Ángel Badiola, destacó que estos encuentros fortalecen el consumo de productos locales
Badiola reconoció el trabajo de la comunidad por mantener vivas sus tradiciones y destacó que este tipo de espacios permiten conocer los orígenes del estado
"Cocinando la Baja" es una serie de ocho episodios creada y dirigida por Vilchiz para la plataforma Vagabundeando
Foro busca honrar la herencia de las naciones yumanas y reconocer el valor de quienes mantienen vivas sus tradiciones
Poncho's Tlayudas, de Alfonso Martínez Luis, obtuvo el Bib Gourmand, una distinción de la Guía Michelin para los restaurantes donde puede disfrutarse comida de alta calidad y bien ejecutada, a un precio accesible para el nivel de la zona
