Ensenada celebra 78 años de la margarita en el Riviera
Ensenada, 31 de agosto. Una gran fiesta se vivió el sábado 29 de agosto en los jardines del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera de Ensenada, donde alrededor de seis mil personas se dieron cita para celebrar el 78 aniversario de la margarita y disfrutar de la onceava edición del Festival de la Margarita.
La celebración dio inicio con la inauguración oficial del festival, en la que autoridades municipales y estatales, así como representantes de los sectores turístico, cultural y gastronómico, destacaron la importancia de continuar promoviendo la historia, identidad y patrimonio de Ensenada.
Durante la jornada, el público pudo disfrutar de una amplia propuesta gastronómica y de bebidas provenientes del histórico Bar Andaluz que tuvo una participación especial con ocho barras instaladas para ofrecer diferentes sabores y variedades de margaritas.
La propuesta de bebidas también incluyó la participación especial de Cervecería Transpeninsular, con la cerveza Casino, una edición especial creada para conmemorar el 95 aniversario del Riviera.
Las actividades artísticas contaron con la participación de talento de la Casa de la Cultura de Ensenada, así como de la Orquesta de Baja California (OBC), que presentó un tributo a 31 Minuto. El ambiente continuó con las presentaciones de DJ Rubio, Malabanda y Los Claytons, hasta llegar a la presentación estelar del grupo Astros de Mendoza y luego al cierre con los jóvenes de Souls Dj.
Como parte de las actividades especiales del festival, se llevó a cabo el Margarita Workshop con Baja Creativa, de la Secretaría de Economía e Innovación (SEI) de Baja California, experiencia en la que los participantes pudieron conocer más sobre la historia de esta bebida y aprender a preparar su propia margarita.
