Cetys Tijuana obtiene segundo lugar en la Feria Ambiental Académica
17 de octubre.- Estudiantes de Cetys Universidad Campus Tijuana ganaron el segundo lugar en la categoría de universidades de la Feria Ambiental Académica, organizada por Tijuana Innovadora, con el proyecto FLAR: Soluciones de Cultivo Urbano y Laboratorio Experimental.
El proyecto, desarrollado por los alumnos Emily Jiménez, Gabriel Flores y Emma Matamoros, perfecciona un sistema cerrado para producir microgreens, plantas jóvenes comestibles de alto valor nutricional.
De acuerdo con sus creadores, el método ahorra hasta 90 por ciento del agua frente a los cultivos convencionales y no requiere pesticidas ni otros agroquímicos.
Lo que comenzó como investigación universitaria ya se volvió un emprendimiento: FLAR vende sus productos a restaurantes gourmet, así como a familias interesadas en los beneficios nutricionales de estas plantas.
En la feria, que reúne a estudiantes de preparatorias y universidades de la región, Cetys también presentó otros proyectos enfocados en sustentabilidad y aprovechamiento de recursos, entre ellos ECOFLUJO, un sistema de purificación de aguas residuales, y Biocrayolas y cuadernos ecológicos.
La institución fue representada por la doctora Marisela Martínez, docente investigadora de la Escuela de Ingeniería, en nombre de la directora Yanina Rubio Bojórquez.
