Responde BC a señalamientos por alimentos en mal estado durante jornada de búsqueda en Mexicali
Mexicali, 4 de noviembre.– Luego de que madres buscadoras denunciaran la entrega de alimentos en mal estado, tras detectar frijoles descompuestos en algunos platillos distribuidos durante la Jornada Estatal de Búsqueda 2026 realizada en Mexicali, el secretario de Gobierno de Baja California, Juan José Pon Méndez, ofreció su versión de los hechos y aseguró que los alimentos consumidos por la mayoría de los participantes se encontraban en buen estado.
«Con motivo de este evento que se acaba de llevar por parte de varios colectivos, estuvimos proporcionando alimentos los días primero, 2 y 3 de noviembre. Se sirvieron aproximadamente 560 alimentos: 80 en desayuno, en comida y cena», informó el funcionario estatal.
Respecto a la jornada del día previo, detalló: «El día de ayer, en lo que se refiere específicamente a la comida, se comentó por parte de tres personas que tenían mal olor los frijoles; eso no es lo que tengo entendido. Optaron por no comer. El resto de las personas comieron, estoy hablando de aproximadamente 77 personas. Estas 77 personas no manifestaron haber tenido algún malestar estomacal o algo relacionado por el consumo de alimentos en mal estado».
Pon Méndez agregó que previamente se les había servido la cena sin que se presentara ningún problema. «Obviamente, como Gobierno del Estado estamos al tanto y nos interesa mucho los estándares de higiene y de calidad en los alimentos, y vamos a estar verificando qué fue lo que pasó en este caso de las tres personas que comentaron», afirmó.
Asimismo, reiteró que los alimentos consumidos por las 77 personas «estaban en buen estado», y mencionó que la subsecretaria de Derechos Humanos también comió de esos alimentos y le manifestó que «estuvieron muy bien, que no sintió ninguna situación o problema».
Sobre la coordinación con autoridades federales durante las jornadas de búsqueda, el secretario de Gobierno explicó: «Nosotros tenemos una coordinación; incluso es parte de los acuerdos que tenemos con la Guardia Nacional, que es la corporación federal que nos proporciona el apoyo, así como la Fiscalía, para que en cada acción de búsqueda nos estén acompañando. Tenemos muy buena comunicación y, de hecho, a la fecha, en todas las acciones en las que hemos participado han estado presentes algunos de estos cuerpos de seguridad».
