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Por su trayectoria de más de 30 años, siendo pionero en la creación del plan de estudios para la ahora Facultad de Enología y Gastronomía, Campus Ensenada. Foto: UABC
Por su trayectoria de más de 30 años, siendo pionero en la creación del plan de estudios para la ahora Facultad de Enología y Gastronomía, Campus Ensenada.