El operativo inició en un establecimiento ubicado en la Avenida Independencia, donde el titular de Coepris, Erwin Areizaga, resaltó que actualmente no existe un producto de mar en riesgo esta temporada. Foto José Manuel Yepiz Ruiz Baja California Inicia Cofepris inspección de mariscos en restaurantes de Mexicali por cuaresma “Vamos a acudir a los establecimientos que sean necesarios” para garantizar el buen estado de los alimentos que se consumen en cuaresma, dijo el titular de Cofepris