Inseguridad desploma hasta 70% las ventas de taquería en Hipódromo
Tijuana, 25 de agosto. La inseguridad registrada la semana pasada en colonias aledañas al Hipódromo continúa afectando a los comercios de la zona. En la taquería Hipódromo, la afluencia de clientes disminuyó entre 60 y 70 por ciento durante el último fin de semana.
Rosa Lilia, gerente del establecimiento, explicó que normalmente los días de mayor actividad son de viernes a domingo, pero después de que fueran hallados seis cuerpos dentro de autos abandonados entre el 17 y el 20 de agosto, la gente dejó de salir a consumir en los locales de la demarcación.
De acuerdo con la gerente, la caída en las ventas puede observarse claramente en la cantidad de carne asada que comercializan.
En un día considerado bueno, la taquería puede vender entre 35 y 40 kilos de carne, sin embargo, durante este fin de semana apenas alcanzaron entre 13 y 15 kilos.
Además de vender menos, Rosa Lilia explicó que cambió el comportamiento de los consumidores, ya que aumentaron los pedidos para llevar mientras disminuyó la cantidad de personas que se quedó a comer en el establecimiento.
“La gente no quiso venir a comer, eran pedidos para llevar”, señaló.
La gerente consideró que el temor permanece entre los clientes, principalmente entre los residentes de los alrededores, quienes han manifestado preocupación por los hechos ocurridos cerca de la zona.
Aunque reconoció que actualmente existe una mayor presencia de patrullas y recorridos de seguridad, estimó que recuperar la confianza de los consumidores podría tomar tiempo.
La menor venta también representa un desafío para mantener la operación del negocio, particularmente por los gastos que deben cubrirse aun cuando disminuye el ingreso.
Rosa Lilia señaló que una de las principales preocupaciones es mantener completa la nómina de los trabajadores.
“No se le ha dado descanso a nadie porque no haya ventas ni nada, entonces la nómina sigue completa”, afirmó.
La comerciante espera que el reforzamiento de la vigilancia en Hipódromo permita que los clientes recuperen poco a poco la confianza y regresen a los establecimientos.
