«Baja California es para ti»; lanza Marina del Pilar estrategia turística
Tijuana, 2 de junio. La gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda presentó en la capital del país la nueva campaña turística del estado denominada «Baja California es para ti», con un evento que reunió a chefs reconocidos, representantes de comunidades indígenas y la cantante tijuanense Julieta Venegas.
El acto abrió con una ceremonia encabezada por miembros de los pueblos pai pai, kumiai, cochimí y cucapah, en reconocimiento a las comunidades que dan raíz e identidad al estado. Después se presentó el spot principal de la campaña, acompañado por una versión acústica de Eres para mí, que Venegas grabó especialmente para el proyecto.
La campaña apuesta por mostrar a Baja California como un destino donde la experiencia va más allá de las playas o los viñedos: la propuesta gira en torno a la gente, la cocina, los productores del campo y el mar, y las historias que hay detrás de cada platillo o copa de vino.
El evento incluyó una muestra gastronómica con algunos de los cocineros más reconocidos del estado, entre ellos Javier Plascencia, Benito Molina, Drew y Paulina Deckman, Ruffo Ibarra y Marcelo Hisaki, acompañados por una sommelier y un maestro cervecero artesanal.
La secretaria de Turismo del gobierno federal, Josefina Rodríguez Zamora, estuvo presente y destacó que la cocina bajacaliforniana arranca desde el mar, el campo y los viñedos, y que eso la distingue como referente nacional e internacional.
