Restaurante «Lorca» de Tijuana reabre sus puertas en nueva ubicación
Tijuana, 19 de junio.– Tras el reciente desalojo del restaurante Lorca de su antigua ubicación en La Cacho, este día abre sus puertas nuevamente para continuar con la tradición en la colonia del Prado, sobre la avenida Ferrocarril.
Gerardo Ávila, copropietario del restaurante Lorca, compartió sentirse muy feliz por el apoyo y el cariño de los clientes. Mencionó que, desde las 8 de la mañana, había gente esperando para entrar y que no han parado de llegar más personas.
Señaló que mantienen al mismo equipo de trabajadores y cocineros, con el objetivo de conservar la sazón y la calidad que siempre los ha caracterizado.
Alejandro Duarte, cliente frecuente desde hace 10 años, comentó que la noticia del desalojo le pareció injusta. Para él, la reapertura fue una gran alegría, ya que valora el buen servicio, el ambiente familiar, la excelente comida y la tradición que representa el lugar.
Por su parte, Karla Rivera expresó que Lorca es uno de sus restaurantes favoritos y que sintió tristeza al enterarse del cierre, pues deseaba celebrar allí su cumpleaños. Destacó los recuerdos de desayunos con amigas, familiares y su esposo, y se mostró emocionada porque la tradición continúe en la ciudad.
