Incendio en chicharronería Sancochi moviliza a bomberos de Tijuana
Tijuana, 4 de mayo. Un incendio en la chicharronería Sancochi, ubicada en la colonia Libertad, movilizó al Cuerpo de Bomberos la mañana de este domingo.
El siniestro fue reportado a las 8:15 de la mañana en la calle 12 en donde era visible el humo negro saliendo del interior del local.
Los bomberos lograron controlar rápidamente las llamas, lo que impidió que se extendieran a propiedades vecinas.
Giovanni Brassea, dueño de Sancochi, agradeció la oportuna intervención y explicó: “es parte de lo que puede pasar en una cocina”.
Pese a la interrupción obligada de la operación, el dueño de Sancochi se mostró optimista y enfocado en el futuro.
“Gracias a Dios los daños no fueron tan agresivos, fueron llamaradas, pero al final tenemos que parar la operación por un tiempo. Sin embargo, lo más importante es que todos mis trabajadores están bien, y eso es lo que realmente me da tranquilidad”, externó.
Agregó que cuentan con dos sucursales para que sus clientes puedan seguirlos apoyando, en la Cacho e Hipódromo.
Noé Cruz, supervisor de Bomberos Tijuana, informó que en las tareas de sofocación participaron 10 elementos y dos máquinas de bomberos.
Las causas del incendio aún están bajo investigación por parte de las autoridades competentes.